Настойки и бальзамы пришли в современный мир из глубокой древности. Несмотря на то что готовятся они на основе алкогольных напитков, бальзамы и настойки являются
Содержание спирта в таких настойках составляет 20-23 °. В основном это слабенькие настойки, которые подают к десерту. Они представляют собой как бы «наспиртованный»
Шоколадный ликер .500 мл 90 % ного спирта, 100 г сахара, 1 стакан воды, 150 г шоколада. Шоколад измельчают и всыпают в спирт. Настойку выдерживают в течение
